Le 26 Janvier 2021, Sagard annonce qu’il est entré en négociations exclusives avec Evolem et Unigrains pour l’acquisition de Nutrisens, leader de la nutrition médicale.
L’acquisition de Nutrisens par Sagard permettrait à l’équipe de management, qui resterait un actionnaire significatif du groupe, de bénéficier d’un appui financier et humain afin de poursuivre son développement international, tant par croissance organique que par croissance externe.
François Noir et Sandrine Escala, associés EVOLEM concluent : “Nous sommes particulièrement fiers de ce parcours en commun avec Nutrisens, qui illustre bien notre modèle d’investisseur engagé dans la durée. L’équipe Evolem a ainsi accompagné l’entreprise pendant 13 ans, et a pu, avec son dirigeant Georges Devesa, faire émerger et consolider une ETI de référence dans l’univers de la nutrition médicale en France et en Europe. En confiant aujourd’hui l’avenir de Nutrisens à des actionnaires qui nous ressemblent et partagent nos valeurs, nous sommes convaincus d’avoir privilégié une solution qui permettra à l’entreprise et son management de travailler dans la continuité tout en franchissant de nouveaux caps dans son développement.”
Ils accompagnent Nutrisens




Expert Comptable de formation, j’ai rejoint Evolem en 2008 après 8 ans de conseil chez Arthur Andersen (Paris & Lyon) et 2 ans de contrôle de gestion chez Matra BAe Dynamics (Londres)
Construire et développer un family office alliant le meilleur de deux mondes : la finance et l’entrepreneuriat ; Un family office respectueux des entreprises, de leur environnement, et des femmes & des hommes qui les composent. J’ai intégré cette structure pour les valeurs entrepreneuriales portées par Evolem et son fondateur, pour le projet de construction d’un family office professionnel et ambitieux, pour la stratégie et les valeurs différenciantes qu’Evolem incarnait et a su renforcer au fil du temps.

Je dispose d’une double formation en Droit et Finance. Après 3 ans chez Ernst & Young en audit d’acquisition, j’ai rejoint Evolem en 2008.
Depuis 13 ans, j’ai la chance d’accompagner des entrepreneurs et leurs équipes dans la structuration et le développement de leur PME, en étant attentive à leurs besoins et en menant une réflexion stratégique avec eux autour de l’ambition qu’ils souhaitent donner à leur projet et des moyens pour y parvenir.
Ce qui m’a poussé à rejoindre Evolem c’est avant tout l’aventure entrepreneuriale à la fois dans l’accompagnement des PME mais aussi au sein même d’Evolem. Tout était à construire et nous avions la chance d’avoir un entrepreneur à succès pour professeur !

Après avoir obtenu un master dans en Ecole de commerce (TBS) j’ai rejoint Evolem, d’abord en stage de fin d’études, j’y suis maintenant analyste depuis 2 ans.
J’aime rencontrer des dirigeants, des entrepreneurs dans des univers divers et variés les aider à bâtir leurs projets. J’ai rejoint Evolem car l’investissement se construit sur le temps long, Evolem sait être attentif aux opportunités et bâtir des projets sur le long terme.